“Speck”

Le Sofficette della Citterio sono disponibili in diverse varianti tra cui oltre i classici prosciutto cotto e prosciutto crudo c'è anche lo speck. La cosa positiva di queste bustine di affettato è che la quantità di prodotto contenuta nella singola confezione è limitata quindi consente di poterlo consumare anche dai single senza che l'affettato avanzi e prenda quindi aria. Il prezzo non è eccessivo, sono facilmente reperibili e l'affettato è di ottima qualità. Lo speck è davvero molto buono e saporito ma non troppo salato. Lo compro per poterlo mangiare sia come secondo piatto sia per preparare degli ottimi panini.