“Dal 1878 produciamo salumi!”

Salumificio Citterio, dal 1878 produciamo Salumi. Così ci saluta il Salumificio Citterio quando entriamo nel sito e selezioniamo come lingua l'italiano piuttosto che l'inglese. Pur non essendo diventata né vegetariana né vegana, ho quasi azzerato il consumo di carne. Ammetto però che una volta ogni tanto non disdegno un sandwich al crudo o una piadina cotto e formaggio. Quando vengo invitata a cena a casa di parenti o amici non mi va di mettere in difficoltà i padroni di casa con richieste veg e così mi adatto bene a mangiare un po' di tutto, carne compresa anche se in quantità minime. Di conseguenza ogni tanto mi capita di acquistare i salumi al supermercato e se non ho né tempo né voglia di fare la fila al banco salumeria acquisto volentieri le vaschette Citterio che uniscono un ottimo rapporto qualità prezzo. Il sito ha un che di futuristico e veloce nello scorrimento delle notizie e delle pagine. Ha uno stile asciutto e sintetico su sfondo bianco. Le nozioni passano come flash nelle varie sezioni disponibili che ci consentono di conoscere meglio la storia dell'azienda e la gamma dei prodotti. C'è persino la possibilità di compilare un form per inviare il curriculum e tentare di lavorare per loro. Gli stabilimenti di produzione sono 7 e tutti distribuiti nel nord Italia. Il sito ci spiega dettagliatamente ma in maniera concisa che cosa produce ogni stabilimento ed ampio spazio è dedicato alla gamma completa dei prodotti che sono davvero tantissimi. Carino e goloso il ricettario, per l'occasione ribattezzato RICITTERIO, in assonanza con il marchio. Grazie al Ricitterio è possibile realizzare ricette creative usando gli affettati senza per forza fossilizzarsi su panini e tramezzini. Cosa ne penso? Che mi è venuta fame!