“Bibita gassata al caramello e limone”

Acquisto le bibite gassate solo in occasione delle feste perché non tutti in famiglia bevono il vino durante i pasti ed allora cerco di far trovare loro sulla tavola le principali e più apprezzate bibite in commercio. La Coca Cola naturalmente rientra tra queste e non sarà un caso se quando un medico di Atlanta ne aveva inventato la ricetta segreta avesse desto' tanta curiosità per quel gusto così particolare e del tutto innovativo per l'epoca. La sua gassosita' è molto forte in apertura e favorisce la digestione, ma poi comincia a scemare, mentre prevalgono l'aroma di caramello e quello di limone peraltro sapientemente accostati. Il quantitativo di zuccheri contenuti è notevole ed emerge soprattutto quando l'anidride carbonica va via ed a me a quel punto non piace più berla.