Opinione su Cointreau: Buon ingrediente per dolci

Lo uso per i dolci, ma non lo bevo, perchè è troppo forte. Io non bevo molti liquori, praticamente nessuno, anzi, ma li uso nei dolci per dargli un sapore che sia un po' più speziato. Questo liquore al gusto di arancia, più o meno, è per me uno degli ingredienti segreti più importanti dei miei dolci. Ne bastano un paio di cucchiai nell'impasto per trasformare completamente un dolce dal sapore smorto e trasformarlo in una vera delizia. Ho provato comunque ad assaggiarlo, e devo dire che se non fosse così forte dal punto di vista alcoolico, sarebbe davvero una delizia per il palato, e capisco perfettamente chi ci bagna il gelato!