“Buonissimi davvero”

Fino a qualche anno fa , esistevamo pochissime marche e formati di pasta integrale, se non una sola famosa marca, che qui non voglio nominare, ma se vi dico che inizia con M...capirete! La pasta integrale mi è sempre piaciuta, sia in bianco (cioè solo con olio) che con il condimento, perché non scuoce, tiene bene il sugo ed è molto saporita! Mi è sempre piaciuto curare l alimentazione e il cibo integrale lo trovo non solo di buon sapore, ma assolutamente salutare! Le fibre aiutano il lavoro intestinale, aumentano la massa intestinale e facilitano il senso di sazietà! Ma non solo, aiutano anche chi ha qualche problema di colesterolo o glicemia, infatti impedisce l assorbimento dei grassi ed ha un indice glicemico molto basso....cioè la tendenza a far aumentare la concentrazione di zucchero nel sangue. La consiglio ! E questa marca mi piace parecchio!