“Proposte sane”

Ultimamente sto cercando di educare il palato di mio figlio proponendo prodotti integrali, per la maggior parte i miei svariati tentativi risultano vani. Mio figlio è in fase preadolescenziale,è sempre divorato da una fame infinita,consuma diverse energie e sente il bisogno di ricaricarsi spesso. La pasta integrale rispetto a quella di grano duro, sazia molto di più,per via che è ricavata dal chicco completo del grano,non depauperato dei suoi principi nutritivi e della crusca che è altamente ricca di sali minerali. quando desidero vedere il piatto pulito mi ingegno creando ricette gustose e saporite per camuffare il colore marroncino della pasta,finalmente sono riuscita a coinvolgere mio figlio offrendogli spaghetti alla carbonara,la sua ricetta preferita. Ho trovato nei supermercati tedeschi della LDL questo prodotto, COMBINO Spaghetti integrali 500gr,lo trovo conveniente e ottimo. I tempi di cottura sono leggermente superiori rispetto alla consueta pasta ,variano dai 7 agli 8m Il sapore è leggermente più marcato il colore castano va via via schiarendosi dopo la cottura Il profumo è ricco e vegetale Prodotto in Italia è una garanzia a suo favore Gli ingredienti: pasta di semola di grano duro può contenere tracce di uova Il vantaggio dei prodotti alimentari integrali è benefico,perchè essendo ricchi di fibre, hanno la proprietà di rendere subitamente sazi,quindi si possono facilmente ridurre le dosi anche per i campioni in erba