blase
839 opinioniPubblicata il 10/11/2020
Tea cake - l'arte del tè
"Come foglie di tè" - Lisa See In queste pagine veniamo catapultati in un remoto villaggio di montagna dove vivono Li-yan e la sua famiglia. Le loro vite sono un susseguirsi di stagioni che mutano e si evolvono in funzione della coltivazione del tè, unica e primaria loro fonte di sostentamento. La piccola ha inoltre un talento indiscusso per la scelta delle foglie, quelle che nota e che entrano nel suo campo visivo …
Vantaggi«Un paio di foglie amare di montagna mi scivolano in bocca insieme al liquido piccante. Le scaglie di peperoncino si fanno strada ardenti verso lo stomaco. È un calore che, finché permane, assicura un senso di sazietà.»
Svantaggi tende a rallentarla a causa di una prolissità non indifferente che alla lunga tende a sfiancare.