“Carpaccio di tonno Conad”

Faccio sovente la pesa dal Conad e da qualche tempo ho notato il reparto di pesce fresco di questa catena di supermercati. Mi piace molto il pesce e mi piace anche molto variare il tipo. Apprezzo molti pesci diversi ma soprattutto apprezzo i leggeri carpacci come quello di tonno o di pesce spada. Poco tempo fa ho gustato quello di tonno della Conad. La confezione non è molto abbondante, contiene circa otto fettine sottili di pesce per un totale di 100g. La scadenza è spesso breve, infatti conviene consumarlo subito. L'aspetto gradevole del pesce si nota subito, il tonno è di un bel colore rosso scuro, le fettine sono sottili e la loro consistenza è gradevole al morso, sono tenere e si adattano a varie preparazioni. Versatilissimo carpaccio, già pronto ed ideale da accompagnare a contorni di verdure. Super salutare e digeribile, fresco e leggero. Prezzo un pochetto elevato rispetto alla quantità contenuta ma ogni tanto ci può stare. Ovviamente il tonno ha un sapore un pò particolare che potrebbe non piacere a tutti. Niente male.