Opinione su Conad Il Biologico Pane di farro e semi: Non c'è olio di palma ma olio extravergine di oliva
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Non c'è olio di palma ma olio extravergine di oliva
05/05/2016
Vantaggi
Morbido, bio, formulazione, no olio di palma ma olio extravergine
Svantaggi
Solo da Conad, leggero sentore di alcol etilico per il trattamento di conservazione
Spesso al fine settimana mi capita di andare a fare la spesa al Conad e a volte colgo l'occasione per comprare del pane a fette da tenere in scorta, in caso quello fresco sia finito. Ecco quindi la mia opinione su: Conad Il Biologico Pane di farro e semi. Esternamente si presenta come il classico pane a fette in un sacchetto di plastica parzialmente trasparente che lascia intravedere una parte del prodotto. La parte superiore è sigillata ma è corredata da comodo laccetto metallico che permette di richiuderla dopo l'utilizzo. Il pane si presenta a fette, di uno spessore di circa 1 cm e anche il formato è il classico da 400 grammi, come per altri tipi di pane di altre marche. Se si osservano gli ingredienti, è facile notare l'assenza dell'odioso olio di palma e al suo posto, la presenza dell'olio di oliva extravergine, più salutare decisamente. Ed è per questo che l'ho scelto, è una buona alternativa all'altro che acquisto di altro supermercato, proprio perchè ha degli ingredienti buoni, semplici e biologici quali ad esempio la farina di farro. Di negativo, se così possiamo dire, è che le fette sono trattate con alcol etilico, per una maggiore igiene e conservazione, ma alla fine non mi pare che sia l'unica marca che lo faccia e nel gusto non mi sembra nemmeno che si senta così tanto. Il pane poi è ragionevolmente gustoso e morbido ed è un'ottima alternativa al pane a fette. Lo consiglio per via degli ingredienti e per il prezzo non eccessivo, ottimo sia sul dolce che sul salato.
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