“Mi piacciono un sacco”

Non ho ben capito la procedura, ma mi piacciono un sacco. Le uso per aperitivo, di solito, perchè mi piace masticarle e pulire per bene il nocciolo coi denti come facevo da bambina. Tutto sommato sono come me le ricordo, perchè la lavorazione è davvero minima ed i prodotto non subisce particolari modifiche. Ci può stare. Una di quelle conserve che anche se non artigianali, non hanno nulla da invidiare alla famosa versione della nonna. Un vasetto, in inverno, ha sempre posto nella mia ormai immersa dispensa, dove posso conservare cibi miei e comprati, proprio come si faceva una volta. Buone davvero e sane!