“Si sbriciola”

Presa ad un ottimo prezzo, pensavo che questa pasta sfoglia pronta di forma tonda fosse paragonabile ad altre similari di brand da supermercato o che comunque si aggirano sula stessa fascia di prezzo. Ora non so bene cosa sia successo, se è un problema di temperature o meno ma una volta tolta dal frigo e lasciata un attimino riposare per scartarla dalla carta forno se n’è venuta a pezzi ed era impossibile da lavorare con un matterello e da stendere in una teglia. Non mi è piaciuta per nulla, opterò per brand più conosciuti e di cui ho avuto esperienze positive migliori in passato. Del resto è un prodotto di facilissima reperibilità.