“Assolutamente da provare”

Sempre in questo periodo, facendo la spesa al Conad, abbiamo preso, oltre alla mortadella, anche il prosciutto crudo stagionato, vale a dire la confezione da 60 grammi, che è ovviamente inferiore rispetto a quella classica da 100 grammi, ma comunque comoda ed al tempo stesso pratica e con un rapporto fra qualità e prezzo in perfetto equilibrio. Sta di fatto che, il prosciutto crudo, quando è stagionato, ha un sapore davvero unico ed è a dir poco perfetto come antipasto in certi casi a pranzo, come per esempio il giorno di Pasqua, anche se in questo caso occorre comprarne diverse quantità da 60 grammi oppure un'unica confezione da 100. Il prosciutto è senza glutine e senza conservanti, abbastanza salutare ma sempre da prendere con moderazione, non posso che consigliarlo a tutti.