“Per tanti piatti gustosi!”

Pur cercando di non mangiare mai troppo pesante, nel freezer qualche salsiccia non manca mai perché ogni tanto ne aggiungo una al sugo oppure all'impasto delle polpette o ancora insieme alla cipolla in padella costituisce un succulento ripieno per la piadina. Di recente ho iniziato ad acquistare le salsicce al Conad, preferendo quelle del loro marchio a tanti altri più costosi. Sono disponibili salsicce preparate in modo sempre diverso tra cui scegliere e solitamente compero quelle di suino non piccanti. Sono molto versatili in cucina, veramente gustose e non eccessivamente salate. Rispetto a quelle di altre marche mi sembrano anche un pochino più magre, lo si evince dal fatto che non ungono terribilmente le mani mentre le si maneggiano e la pentola mentre cuociono. Questo le rende anche più digeribili quando si decide di concedersene una a patto che comunque non sia un alimento da consumare abitualmente … è pur sempre un insaccato, anche se davvero buono!