“Spinaci con mozzarella”

Non ho un buonissimo rapporto con gli spinaci, non riesco a mangiarli da soli perché il sapore non mi garba particolarmente. E' per questo che, per mangiarli, ci metto sempre del formaggio o della mozzarella dentro, il sapore in questa maniera mi convince molto di più. Ho comprato così alla Conad gli spinaci con mozzarella, un prodotto surgelato che mi ha molto sorpreso. Gli spinaci sono sufficienti per quattro persone, le porzioni sono generose, ma non troppo abbondanti. Sono scaldati con della mozzarella fusa e filante all'interno; il sapore è molto buono, anche se ci aggiungo un pizzico di sale in più. Si cuociono in padella in cinque minuti con l'aggiunta di un filo d'olio. Buoni!