Opinione su Conad Vino rosso: Adatto per cucinare

Adatto per cucinare

04/03/2019

Vantaggi

Ottimo per cucinare

Svantaggi

Pessimo da bere

Se prendi questo vino per bertelo, meglio evitare. Ottimo per cucinare, non mi manca mai in frigo, specie in inverno quando si fanno i brasati. Se invece lo vuoi usare per pasteggiare, meglio evitare, perché ha un sapore ben poco invitante, se ti piace il vino decente. Nulla contro i produttori delle singole vigne, ma il mescolone finale e la fermentazione non mi sembrano dei migliori. Capisco che quel che non finisce nelle bottiglie di pregio da qualche parte deve pur andare. Comunque, ripeto, ottimo per cucinare e ci viene una carne deliziosa. In generale, vino di poca densità e struttura, con una maturazione ridotta e poco alcol.
opinione inserita da calamara
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