“Non è male!”

Solitamente quando si tratta di tonno preferisco le marche non del supermercato perché in più casi ho notato che il tonno low cost è stopposo e spesso si presenta come una poltiglia poco invitante alla vista. Quando però, durante un giro di spesa all'Oasi ho trovato la lattina di tonno all'olio d'oliva Consilia da 240 grammi in offerta a meno di due euro ho voluto provarlo. Esiste anche al naturale, ma noi lo preferiamo conservato in olio. Lo abbiamo usato per preparare la pasta con il tonno aggiungendo un po' di passata di pomodoro, aglio, olio, sale, peperoncino ed origano. Una volta aperta la lattina si nota che il tonno è bello compatto e non galleggia nell'unto. E' buono, si taglia facilmente, non ha lische, pellicine e neanche pezzetti brutti da vedere tipici di chi confeziona materiale di scarto. Ha anche un sapore accettabile, in cottura per lo meno a noi è piaciuto. Se capiterà è molto probabile che lo compreremo di nuovo!