“Non mi sono piaciuti”

Gli amaretti sono biscotti classici che devono il loro gusto particolare alle mandorle. A me non sono mai piaciuti. Tempo fa però ho assaggiato questi mentre ero ospite a casa di conoscenti, non per golosità ma per tacitare chi mi accusava di anoressia - il colmo, con quello che mangio-. Come da previsione, il biscotto non è risultato di mio gradimento, ma credo che per chi apprezza gli amaretti valga la pena provarlo. L'impressione infatti è stata di freschezza e di ingredienti tutt'altro che scadenti. Chiaramente, a dominare è quel peculiare gusto di amarognolo e la consistenza friabile tipica di ogni amaretto. Il prezzo, ho notato un giorno alla Coop, è più basso della media.