“fresche e buone”

A mia figlia piacciono molto le carote spesso alla Coop le compro quelle julienne. La busta e' da 125 grammi il prezzo e' molto economico. Appena apro la confezione subito fuoriesce il bel profumino delle carote fatte tutte a striscioline lunghe gia' pulite e lavate. Hanno un sapore eccezionale a noi piacciono tantissimo, hanno un bel colore chiaro non mi e' mai capitato trovare qualcuna annerita. Solitamente noi prima di consumarle le laviamo di nuovo e le condiamo con sale olio e aceto. Ottimo contorno, le ritrovo molto salutari piene di vitamine. Noi le mangiamo crude ma se si vuole si possono anche farle cotte. Consiglio di provarle.