“Cozze in ogni dove”

Le cozze sono un alimento che mi piace consumare settimanalmente, proprio per questa motivazione ho deciso di acquistare queste surgelato del marchio Coop. Sono chiaramente reperibili nei loro banco frigo e devo dire hanno un ottimo rapporto qualità-prezzo nonostante si tratti di pesce. Io le lascio scongelare per almeno 10 minuti dopodiché le passo in padella con olio e aglio, alcune volte aggiungo anche un pizzico di peperoncino. Le consumo sia come un contorno oppure in aggiunta alla pasta per preparare dei Fantastici primi e davvero in maniera molto veloce. Le consiglio soprattutto a chi come me e fuori per lavoro per molte ore.