“Crostatine dolci e e buonissime a marchio Coop”

Le crostatine al gusto albicocca a marchio Coop, disponibili solo negli omonimi supermercati e ipermercati, sono economiche ma di buona qualità. Sono già due volte che le compro per tutta la famiglia perché le crostatine sono uno dei nostro dolci preferiti. Pur non essendo ipocaloriche, contengono ottimi ingredienti, non hanno conservanti, coloranti, grassi idrogenati e olio di palma. La confezione contiene sei pezzi e il prezzo è di poco più di un euro. Ciascuna crostatina ha il giusto equilibrio tra frolla e confettura. I margini della merenda sono croccanti e friabili, così come lo è l'intera pasta frolla. La confettura non sembra per niente artificiale perché il suo strato è cremoso e non gelatinoso come succede con altre crostatine confezionate. È dolcissima, l'aroma delle albicocche non passa in secondo piano e ha un retrogusto leggemente pungente che lascia il palato più leggero. Queste crostatine sanno essere davvero buone e, malgrado siano industriali e poco costose, riescono a deliziarmi per via della consistenza perfettamente croccante e della bontà fruttata all'albicocca.