“Approvato”

Personalmente adoro i prodotti del marchio Coop e, ovviamente, anche il pesce surgelato. Oggi, infatti, voglio parlarvi dei di filetti di merluzzo con impanatura di patate e rosmarino; il pesce è di qualità eccellente, è accuratamente pulito ed è caratterizzato da un sapore delicato e da una consistenza perfetta (super morbido). La gratinatura in questione è molto più morbida rispetto alle altre gratinature (mi riferisco, ad esempio, ai filetti di merluzzo gratinati al pomodoro e basilico) ma ugualmente piacevole e saporita. Il prezzo è di €2,99 circa (quindi più economico di quello della Findus). La preparazione è semplicissima: è sufficiente riporre i filetti nel forno (con l’apposita vaschetta d’alluminio) e lasciarli cuocere per 40 min; io aggiungo anche un giro di olio extravergine d’oliva per renderlo ancora più sfizioso. Già a metà cottura di potrà sentire il profumino che emana (e che fa venire l’acquolina in bocca). Buon prodotto! Consiglio!