Pubblicata il 17/07/2017
Consigliato “bontà di Coop Filetto di salmone scozzese affumicato”
Vantaggimolti
Svantagginessuno
Il filetto di salmone scozzese della Coop è di ottima qualità. Si ottiene da allevamenti orientati secondo natura. I salmoni utilizzati, trattati secondo il processo da tutti conosciuto, affumicati con legno di faggio, vengono ridotti in fettine sottilissime che conservano tutte le qualità proteiche originarie e che vengono distribuite in piccole confezioni da 125 grammi. I filetti di salmone, arrivati nelle nostre case, vengono tirati fuori dal frigo quindici minuti prima di consumarli. Notevole è il loro l'apporto di omega-3, cioè di grassi polinsaturi che difendono il nostro cuore e tutto il sistema cardiovascolare. Possono essere utilizzati nella preparazione di pregiati antipasti ed usando idonee ricette, anche per la preparazione di gustosi primi piatti.

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