“Ricetta gustosa”

Alla Coop di tanto in tanto acquisto questo surgelato monoporzione, l'orata alla ligure della linea Fior Fiore, che racchiude il meglio della gastronomia delle regioni italiane. Il filetto di pesce è preparato con olive, pomodorini, peperoni e altre verdure più olio extravergine di oliva. Come preparazione richiede soltanto di essere riscaldato per tot minuti al microonde o in padella. E' buono, per chi come me non ama cucinare è un piatto che si può preparare anche quando ci sono ospiti, ovviamente tenendo conto della porzione, una singola mediamente abbondante. L'unica cosa che non sopporto di questo surgelato è la confezione, studiata davvero male. Teoricamente sarebbe possibile tirare uno dei lembi esterni della pellicola superiore per sfilarla, ma non è affatto così. Bisogna lavorare di forbici intorno al pesce, cosa scomoda, antigienica e che fa perdere tempo. In effetti è la ragione per cui non lo compro più spesso. Nonostante questo, da provare.