“Biscotti ripieni”

Oggi vi voglio descrivere questi buonissimi biscotti realizzati di pasta di frolla con all'interno il ripieno di crema al cacao. Sono davvero buoni e molto ripieni, rispetto a quelli di marca. Sono della Coop, quindi li compero solo quando vado a Cuorgnè, ma ora che mi trasferisco forse li comprerò di più, perché sarà più vicino a casa. In ogni caso sono simili a quelli della Grisbi, che sono di marca. La differenza sta nel prezzo e nella morbidezza. Questi si presentano più duri quando si mordono, mentre quelli di marca si sciolgono in bocca e non sono molto duri, anzi sono friabili. In ogni caso costano di meno.