“Buoni e versatili”

I funghi Champignons a marchio Coop sono molto buoni e versatili. Ne compro sempre una confezione quando vado a far la spesa perché trovo che il rapporto qualità prezzo sia molto conveniente. Questi funghi sono praticissimi perché già puliti e tagliati a fette. Io li utilizzo nel sugo di pomodoro, ma anche con panna o besciamella, saltati in padella con olio, aglio e peperoncino con una spolverata di prezzemolo come contorno. La consistenza é bella carnosa e gradevole, il sapore delicato e gustoso. Sono facilmente digeribili e in più i funghi sono anche ricchi di fibre. Li consiglio vivamente.