“Per uno strappo alla regola!”

La maionese mi è sempre piaciuta ma non la compero spesso perchè è molto grassa e pesante. Nel corso degli anni ogni tanto però mi è capitato di comperarne qualche vasetto o i tubetti, compresa la maionese Coop acquistabile solo nei supermercati di questo marchio. Ho scelto la versione in tubetto che ne contiene 150 ml. Il tubetto è morbido come quello del dentifricio e con un po' di pressione la maionese fuoriesce bene, risultando di un bel giallo chiaro e dalla consistenza cremosa. Ha un buon sapore in grado di risaltare il bollito, una semplice fettina di petto di pollo. Golosa con le patatine fritte o nel panino con il prosciutto crudo, si spalma bene, è gradevole perchè non ha un sapore troppo forte ma essendo preparata con le uova contiene più di 70 grammi di grassi per 100 grammi di prodotto. Proprio perchè è una salsa molto grassa meglio consumarla dunque con moderazione!