“Ottimo preparato”

Per chi è negato a preparare un buon impasto per pizza c’è la Coop che ci ha pensato al suo posto con la sua farina preparata per le pizze o le focacce. Nello specifico, è una farina miscelata con lievito istantaneo buona per realizzare tutte le ricette preferite in modo pratico e veloce. Sembra superfluo l’uso di questo preparato, ma non è per niente così perché questa è già ben bilanciata con i giusti ingredienti di lievitazione istantanea. Le pizze sono incredibilmente morbide e saporite, non c’è pericolo di sbagliare sulla buona riuscita dell’impasto perché è tutto già pronto nella busta di confezione. Pertanto, ogni tanto acquisto quella da un chilo per sbalordire qualche mio nuovo ospite.