“Passabili”

La mia opinione sui ravioli in generale è molto positiva (del resto, pare siano stati inventati nella mia regione, la Liguria), e mi accontento anche di quelli surgelati, che non sono malaccio. Questi della Coop secondo me sono un po' inferiori agli analoghi della Findus, ma si lasciano comunque mangiare facilmente, e sono più economici. La porzione è accettabile, anche se preferirei (almeno) 100 grammi in più, dato che io faccio piatto unico. Inoltre sono velocissimi a cuocere, io li metto in padella con un poco di acqua al posto dell'olio, il che credo che li renda anche più digeribili. Raccomandati quindi, attenzione però alle calorie, sono ravioli, pur se meno ricchi di quelli caserecci. E nella ricetta è già incluso l'olio: l'impressione di leggerezza è più apparente che reale.