“Le seppie indopacifiche Coop”

Queste seppie indopacifiche le compriamo di regola alla Coop, ci servono ogni tanto per la sera a cena quando si fa la zuppa di pesce. Sono fra le migliori seppie in circolazione ed hanno anche un prezzo interessante presso tutti i punti vendita Coop, tenuto conto del fatto che in certi periodi sono anche in offerta. Le seppie sono da sempre fra le specialità di pesce che preferisco e mi piacciono rigorosamente con il sugo, anche se a volte proviamo a farle anche in insalata di mare e sono sempre e comunque saporite. Una volta tirate fuori dalla confezione, che si deve tenere nel congelatore prima di usarla, le mettiamo a cuocere in pentola per il tempo necessario e poi ci aggiungiamo il sugo assieme a tutta la zuppa di pesce. Nel complesso sono digeribili, nel caso dell'insalata di mare, ci sta bene anche un po' di olio d'oliva. Sono delle seppie da consigliare, il giudizio da parte mia è positivo e spero che siano di vostro gradimento.