“Peccato che manchi la lattuga”

Sempre nel banco frigo Coop trovo buste d’insalata da 250 g già tagliate e lavate pronte per essere consumate, contorno ideale per arrosti di carne o pesce oppure come piatto unico, oggi vanno molto di moda le insalatone, quando decido di consumarla come unico alimento a pranzo o cena, l’arricchisco con del mais uova sode e olive, a volte quando me le trovo in dispensa, ci aggiungo qualche gheriglio di noce, rimango leggera e sazia. L’insalata mista è perfettamente lavata, non ho mai trovato residui di terra o corpi estranei, le insalate hanno mantenuto colore e croccantezza come appena raccolte, tre le qualità: radicchio rosso che qualche volta riscontro amaro, ma è la qualità, scarola, invidia riccia, avrei gradito la presenza anche della lattuga a foglia lunga. Il prezzo è proporzionato all’alimento raccolto, tagliato, lavato e confezionato, non si può fare paragoni con le insalate a cespuglio da lavorare totalmente, la trovo spesso in offerta a € 0,89 ma solo quando si sta avvicinando il giorno di scadenza che comunque non toglie nulla in fatto di qualità e presentazione.