Opinione su Coop Solidal Coop Cioccolato fondente extra: Ottimo cioccolato extra a marchio Coop Solidal

Le tavolette di cioccolato della linea Coop Solidal sono deliziose e di enorme qualità. Spesso acquisto quella fondente extra perché mi piace la sua intensità. La tavoletta è da 100 grammi e ha un costo di circa un euro. È prodotta con il massimo rispetto nei confronti dell'ambiente e attraverso un commercio equo e solidale. Ha pochissimi ingredienti e, oltre alla variante fondente extra con il 50 per cento minimo di cacao, c'è anche quella con il 70 per cento circa. Il cioccolato extra al 50 per cento è buonissimo perché al palato è molto cremoso e fragrante, intenso ma con una dolcezza di fondo che mitiga l'intensità peculiare del cacao forte. Il cioccolato extra al 70 per cento per me è ancor più divino perché adoro il cioccolato forte e deciso. La bontà del cacao qui si sente ancora di più e lascia un retrogusto duraturo. Basta solo qualche quadratino per apprezzare le sue caratteristiche organolettiche. L'aroma del cacao è buonissimo in tutte e due le varietà. Se si apprezza il gusto forte del fondente, quella con il 70 per cento è ideale perché apporta ancor più benefici e risveglia i sensi con la sua carica. Quello con il 50 per cento è più sopportabile e quindi adatto anche ai palati che apprezzano meno il caratteristico gusto amarognolo del cacao puro. È indiscutibile il fatto che entrambe siano eccezionali perché fanno davvero sentire tutta la qualità delle materie prime. E, dato che sono prodotte con rispetto nei confronti dei produttori, del cacao e dell'ambiente, sono ancor più pregevoli. Non posso che consigliarle.