“Gustosissimi!!!”

Tra le tante varietà di funghi, i porcini sono quelli che amo e gli unici che mangio. Questa mia passione per i porcini, mi porta a comprare molto spesso la pasta ripiena. Alla Coop ho visto questi tortelloni freschi e l'acquolina in bocca non si è fatta attendere. Due confezioni da 250 grammi cadauno sono finiti dritti dritti nel carrello della spesa. Li ho versati subito in pentola e li ho gustati come piace a me, con la panna e una spolverata di noce moscata . Che bontà! Sono rimasta molto soddisfatta, hanno deliziato il palato. Non ho trovato alcuna differenza con quelli di marche più note. La pasta è molto buona, ha una consistenza abbastanza spessa e il ripieno è delizioso, il profumo del porcino è presente ed ha soddisfatto la mia insanabile passione per questo fungo. Reggono molto bene la cottura, non si sono disfatti , sono rimasti integri. Nel complesso è una pasta molto gustosa, di semplice e rapida preparazione che consiglio a tutti quelli che come me amano i porcini.