“Coop Vivi Verde Aceto di mele”

Quando vado a cena dalla mia nonna, so di per certo che ogni volta porta in tavola l'Aceto di mele, molto spesso è quello della linea "Vivi verde" della coop, che le prende e le porta mia mamma. Entrambe sono dell'idea che sia uno degli aceti migliori che abbiano provato, con un ottimo rapporto qualità/prezzo. Apprezzo anch'io il gusto delicato di questo aceto. Lo usano nella maggior parte dei casi per condire insalate, ma sostengono che dalla loro esperienza sia indicato anche per la preparazione di certe ricette che ne prevedono un uso modesto, come certi tipi di carne. Non lo consigliano invece per prodotti sottaceto ma non so il perchè.