“L'aceto di mele Coop Vivi Verde”

E' un aceto di mele di qualità, del marchio Coop Vivi Verde, che a casa utilizziamo spesso e volentieri. Uno dei motivi per cui lo ritengo valido è il fatto che ha una bassa percentuale di acidità rispetto a quelli che sono gli aceti tradizionali. Certo, il prezzo è un po' più alto rispetto agli altri aceti, però debbo dire che ne vale la pena utilizzarlo, specie sull'insalata ed altri tipi di pietanze. Nel complesso, dopo aver messo l'aceto sull'insalata, l'ho trovata veramente saporita, a conferma che questo aceto biologico è realizzato come meglio non si potrebbe e di conseguenza non presenta nessun tipo di svantaggi. Un aceto di mele con il quale ci siamo trovati molto bene, il giudizio da parte mia è ampiamente positivo e non posso che consigliarlo.