“Ricotta viviverde coop biologico!”

La ricotta è uno di quegli alimenti che mi piacciono da morire fin da quando ero bambina. Mia nonna la preparava in casa ma ormai i tempi sono cambiati e meno male che si trovano ancora dei ottimi prodotti biologici che hanno anche un prezzo conveniente. La linea della coop viviverde è ormai una scelta per me. La ricotta devo dire che è di ottima qualità ed oltre a preparare delle diverse pietanze in cucina l'ho usata anche per preparare dei dolci ma devo dire che anche mangiata cosi semplice aggiungendo un po' di olio di oliva e spalmata sul pane è davvero ottima. Oltre ad avere un sapore eccezionale ha un gusto delicatamente saporito ed è facilmente digeribile. Inoltre contiene solo ingredienti biologici. Oltretutto ha un prezzo eccezionale: costa solo novanta nove centesimi, meno di un euro.