“Buona bologna”

Ho comprato questa mortadella in busta da 120gr da Eurospin. L'ho pagata poco, non é al livello di quella che si prende dal macellaio di fiducia ma é comunque buona, piú di altre da supermercato. Ha il bollino IGP e viene da Parma. Le fette sono grandi, hanno um bel colore e un buon profumo. Il sapore non é salato, é saporita nel modo giusto. Ha la giusta quantità di grasso e di pistacchio. Davvero un buon prodotto con una buona consistenza e le fette sono tagliate in modo giusto. In casa la mangiamo anche senza aggiunta di nulla servita sul piatto, grazie anche al fatto che ha un bell'aspetto. Darei anche piú di tre pallini ma il mio cellulare non me ne fa dare di piú.