“La cotoletta dei vegani!”

Da quando ho abbandonato la carne mi sono trovato a testare vari prodotti per vegani che si trovano nei negozi specializzati e ho scoperto che sono buonissimi. Avevo provato il seitan per la prima volta in un ristorante vegano, così ho voluto provare questo prodotto confezionato. Sicuramente quello da ristorante era migliore, ma questo era davvero buono ed è sempre piacevole averne inc asa per quando non si ha voglia di cucinare. La consistenza è deltutto simile a quella della carne da cotoletta ed è gustosa sia fritta che arrostita. Ora è diversi mesi che non ne compro perchè ho imparato a fare il seitan da me che viene egualmente buono ed è molto piu economico.