“Chissà se lo mangerò ancora...”

Ora che ad Imperia hanno chiuso lo storico stabilimento Agnesi chissà se mai troverò ancora nei supermercati questo eccellente prodotto... A me piace davvero tanto, pur non essendo un esperto ne ho assaggiati tanti ma nessuno buono come questo di Agnesi. E' un piatto davvero ricco e facile da preparare anche se, almeno per me, c'è voluta un pò di pratica prima che mi venisse bene. A me piace farlo con il pesce e con tante verdurine varie ma, volendo, è ottimo anche con la carne oppure mischiando sia carne che pesce, dipende un poco dai gusti di ognuno. E' un piatto molto veloce da fare pertanto è adattissimo anche a chi, secondo me, ha poco tempo da dedicare ai fornelli ma vuole un piatto sfizioso che va bene anche come piatto unico. Il costo non è alto e l'ho sempre trovato in ogni supermercato...ora non so cosa succederà ma spero di trovarlo ancora perchè, per me, è veramente ottimo.