“Un ottimo sostitutivo del pane: crackers integrali di amaranto”

Questi cracker della Gourmet Allos sono perfetti come sostituto del pane e adatti sia a coloro che hanno problemi di intolleranze e allergie ai lieviti che a chi deve seguire un regime alimentare povero di grassi e calorie. L'unione di amaranto e segale rendono equilibrata la dieta. Da tenere presente che l'amaranto è privo di glutine mentre la segale no, per cui non sono adatti ai celiaci. Sono ricche di ferro,magnesio, calcio ed hanno un elevato apporto proteico. Sono perfette per la prima colazione spalmate di marmellata, creme o miele, deliziose con verdure, formaggi ed affettati e ben abbinabili con tutti i tipi di pietanze. Hanno una giusta consistenza, un fragrante sapore ed una croccantezza eccellente. Sono facilmente digeribili Hanno un discreto rapporto qualità/prezzo ed un gusto sfizioso.