“Si sciolgono che è una meraviglia”

i formaggini bel paese sono dei formaggini molto prelibati, tra i migliori in circolazione. spesso li acquisto e mi piacciono molto da mangiare con crackers e il pomodoro, ma generalmente li mangio squagliati nella minestra. è una cosa meravigliosa la minestra con i formaggini bel paese, mi riporta all'infanzia, ma anche adesso che non sono più una bambina la adoro. è buonissimo anche spalmato sul pane e perchè no, anche mangiato da solo. a volte quando ho molta fame e aspetto che sia pronta la pasta ne prendo uno dal frigorifero e me lo magno =) quando vengono a trovarmi i miei cuginetti gliene offro sempre uno e li accontento, è molto importante per me averli nel frigo perchè ci salvano la merenda