“Il Crodino”

Secondo me il Crodino è l'aperitovo per antonomasia..almeno se si deve guidare una macchina. Da sempre si presenta nella sua bottiglietta di vetro e da sempre ricordo di averlo bevuto seduta al taolino di un bar. Guarnito con una fettina di arancio e versato su due cubetti di ghiaccio si sorseggia volentieri assaporandone il gusto famigliare. Una volta quando ero ragazzina non c'erano molti aperitivi e non c'era l'abitudine di cenare ad un aperitivo. Ci si limitava a sgranocchiare qualche nocciolina o qualche patatina. Ma il crodino era sempre presente sul tavolo! Ritengo l'aperitivo un momento di relax e sorseggiare un crodino non mi dispiace mai.