“il meglio degli aperitivi analcolici”

Può succedere di dare una cena e volere offrire agli invitati un aperitivo, magari accompagnato da qualche snack sfizioso. In quelle occasioni bisogna offrire il meglio e per quanto riguarda gli aperitivi analcolici questo è quello che mi piace di più. Giustamente amaro, quasi dissetante, non è troppo frizzante e non lascia il retrogusto amarognolo come a volte succede. Se consumato bello fresco è davvero il massimo e spiana la strada all'appetito anche ai più restii. Il prezzo non è troppo alto e si fa una coccola gradita a tutti gli ospiti. Preparato con una fetta di arancio, col bordo bagnato e immerso nello zucchero è ancora migliore, sconsiglio il limone, va bene anche la clementina.