“La mitica crostatina”

Questa crostatina al cacao della Mulino Bianco mi riporta all'infanzia, esiste praticamente da sempre. E mi è sempre piaciuta anche se adesso - lo ammetto - la compro di rado, in parte perché l'ho mangiata per una vita (appunto) e in parte perché è piuttosto calorica. Comunque sia, sfido chiunque a metterne in discussione la qualità. La pasta frolla Mulino Bianco è più che collaudata. Il ripieno al cacao non credo si possa criticare se non per una questione di gusti personali. Forse, e semplicemente, avrei messo un po' meno zucchero nell'impasto, in modo da far sentire di più il sapore dei vari ingredienti.