“Un classico che non muore mai....”

Tra le "merendine" che sono state più presenti nella mia vita (e che ancora oggi fanno parte con frequenza della nostra colazione...) un posto d'onore lo merita senz'altro la Crostatina. E la crostatina per eccellenza (nonostante mal riuscite imitazini...) è quella prodotta dal Mulino Bianco. Gustosa e leggera, non risente assolutamente del tempo che passa. Per quanto concerne la farcitura, io ne faccio una questione stagionale. La cioccolata la preferisco nel periodo invernale. Mentre le farciture alla marmellata, con particolare predilezione all'albicocca, si fa strada nel periodo primaverile-estivo. Comunque sia, è sempre un'ottima soluzione per una colazione leggera o per uno spuntino volante.