“Gusto ricco”

Un’ottima marca MD per un prezzo veramente irrisorio. Un mix di spezie, incluso il sale, per insaporire le patate in semplici mosse e abbandonare un gusto classico per le patate al forno. Non serve salare le patate, infatti, la piccola quantità di sale contenuta e il bilanciamento con le altre spezie, riesce ad insaporire delicatamente senza eccedere. Insaporire le patate già tagliate e precedentemente sbollentate prima di passarle al forno. Aspettare la doratura e sfornare. Io a piacere utilizzo in aggiunta, anche qualche rametto di rosmarino per aiutare il sapore a “decollare”. Attenzione all’anidride solforosa all’interno, utilizzata come conservante del prodotto stesso che rientra a pieno titolo tra gli allergeni.