Opinione su Cucine da incubo: Programma guardabile

Programma guardabile

01/06/2020

Vantaggi

Rilassante, piacevole per certi versi e chef Cannavacciuolo è una bella persona

Svantaggi

Sembra un programma costruito ed a tratti fittizio


Questo è un programma che di per sé sarebbe anche carino e intelligente, ma a parer mio è strutturato male e fa pensare che al 90% sia costruito. Praticamente lo chef Antonino Cannavacciuolo si reca in ristoranti italiani in difficoltà economica, organizzativa e quant'altro e grazie al suo intervento riesce a riportare la serenità all'interno della struttura. Coloro che hanno bisogno di aiuto sono i cuochi, i camerieri del ristorante in questione e spesso questi hanno legami famigliari tra di loro, oppure sono semplicemente amici, legame che è andato progressivamente allentandosi a causa di continui attriti per come viene gestita la cucina oppure perché gli affari non vanno come sperato. Il format è così strutturato: Antonino arriva, ordina i piatti per mettere alla prova il servizio, in modo da far venire alla luce i problemi del ristorante. Dopodiché lo chef convoca tutti i dipendenti e li catechizza su cosa intervenire per migliorare in vista del servizio serale che in ogni puntata è disastroso. Alcuni giorni successivi, Antonino organizza delle prove di società per fare in modo che i dipendenti possano ritrovare l'armonia tra di loro, poi cambia il menù inserendo piatti migliori ed infine un team di architetti ristruttura il locale, in vista del servizio serale, dove i dipendenti del ristorante mettono in pratica tutto ciò che hanno imparato dallo chef. Ed è qui il punto cruciale in cui inizialmente va tutto benissimo, poi c'è sempre il momento di panico generale, col servizio che alla fine termina nel migliore dei modi. Ogni puntata è pressoché identica all'altra e a volte i protagonisti sembrano recitare la propria parte. A parer mio vi è poco realismo. Lo trovo un programma interessante per certi versi, ma talvolta un po' fittizio, che guarderei solo se in televisione non vi fosse altro da vedere. Inoltre non trovo giusto che la voce narrante dica che in una notte un team di architetti e imbianchini abbiano lavorato per ristrutturare completamente un ristorante. Per fare un'operazione del genere in un posto grande così servirebbero almeno 2 settimane.

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  • struttura
  • contenuto
  • realismo
  • conduttori
  • adatto a tutti
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Altre opinioni degli utenti su Cucine da incubo

  • lol80
    opinione inserita da lol80 il 04/05/2020
    Questo programma cucine da incubo mi piace tantissimo perché Antonino Cannavacciuolo per me è un grande chef eccellente!! Si vedono certi ristoranti in questo programma, proprio sull orlo del fallimen...
    Continua a leggere >
    Tutti
    Nessuno
  • kia90
    opinione inserita da kia90 il 05/11/2019
    Cucine da incubo è un programma che da anni va in onda su Real Time. Protagonista della trasmissione è lo chef stellato Antonino Cannavacciuolo il quale si reca nei ristoranti in pesante difficoltà si...
    Continua a leggere >
    Rilassante, vedere lo chef Cannavacciuolo che cucina è fantastico
    Finto, costruito, teatrale
  • robyelele2014
    opinione inserita da robyelele2014 il 03/09/2019
    Cucine da incubo è un programma tutto italiano che però ha preso spunto dai famosi reality americani, il contenuto del programma tratta di ristoratori che hanno problemi nell'abito del loro lavoro. In...
    Continua a leggere >
    Leggero
    Niente
  • scarabattolino
    opinione inserita da scarabattolino il 30/01/2018
    Antonino Cannavacciuolo abbiamo imparato a conoscerlo per la bontà dei suoi piatti e perché ha ottenuto diversi premi e riconoscimenti. Cucine da incubo è un programma che ho visto e, alcune volte, mi...
    Continua a leggere >
    bel programmino, vantaggioso per i ristoratori
    nessuno
  • rossella83
    opinione inserita da rossella83 il 21/07/2017
    Cucine da incubo è un programma molto simpatico e gradevole da seguire! Io per simpatia personale preferisco la versione italiana mentre quella originale di Gordon Ramsey mi attira di meno. Le prime s...
    Continua a leggere >
    un bel programma,chef bravo,simpatico e molto umano
    nessuno