“Una bontà di passata”

Quella di Cuore Mediterraneo è la polpa di pomodoro che ho ultimamente utilizzato per cucinare delle pizze fatte in casa. Mi è molto piaciuta questa polpa di pomodoro perché molto saporita e prodotta in italia. All'interno di essa si possono ben distinguere dei pezzettoni di pomodoro che la rendono pastosa e molto particolare. È un prodotto che mi piace molto, anche se bisogna saperlo condire bene altrimenti rischia di essere insapore; questo vuol dire aggiungere nelle giuste quantità sale, olio, zucchero e se lo si vuole un po' di pepe, per poi cuocere il tutto a fuoco lento per 20-30 minuti. È un prodotto che secondo me vale.