“Da Tunu”

Si spende veramente poco da Tunu e si mangia come se si mangiasse a casa della nonna. Andiamo sempre a mangiare il cinghiale. Cucinato ad arte. Marinato al punto giusto. Carne tenera e priva del gusto del selvatico. Perchè Tunu era un cacciatore in gioventù e chissà quanti cinghiali avrà preso sulle colline di Dolcedo dove ora c'è il suo ristorante. Consigliatissimo.