“Semplice olio di semi”

Olio di semi di girasole imbottigliato in una economica bottiglia di plastica abbastanza morbida, con tappo anch'esso di plastica, da poco prezzo. Similissimo a quello dei discount, lo troviamo a prezzo abbastanza ridotto sugli scaffali di nostri supermercati. Colore classico giallo paglierino, consiglio di utilizzare questo olio in un tegame dai bordi alti, e di friggere utilizzando molto olio, poiché il punto di fumo di questo prodotto è molto basso, e tende a bruciarsi, e consiglio ulteriormente di non girare più volte la frittura, ma di cuocerla ad immersione. Facciamo anche molta attenzione agli schizzi bollenti.