“Le noci di Sorrento!”

In casa mia la frutta secca non manca mai e purtroppo andando spesso al supermercato se ne trova di tutti i tipi ma quasi sempre proveniente dall'estero, come se in Italia non ci fossero abbastanza risorse per fornire dei buoni prodotti da confezionare. Appena ho trovato tra gli scaffali dell'Auchan nel reparto ortofrutta, i sacchetti di Noci di Sorrento ne ho subito acquistato uno a marchio De Lucia. Conoscevo già questo marchio per averlo acquistato in passato quindi mi sono fidata ancora ed ho fatto bene! Come dice il nome stesso, queste noci sono un vanto della penisola sorrentina. Vengono vendute ancora con il guscio quindi munitevi di schiaccianoci per aprirle! Per questo motivo non sono molto pratiche da portare in borsa o in ufficio, ma sgranocchiarle in casa dopo averle schiacciate fa subito Natale e a me queste cose semplici di una volta piacciono! Senza contare che sono croccanti ed amarognole al punto giusto! Sono salutari ed italiane, non troppo costose e quindi adatte a tutte le tasche. Comperatele!